Menü

Antakya Gurme

Ürünlerimizi inceleyebilirsiniz.

500.00₺
Tepsi Kebap
Odun ateşinde fırınlanarak pişirilen, Antakya’ya özgü özel kıymalı tepsi kebabı.

450.00₺
Kağıt Kebabı
Yağlı kağıtta, baharatlarla harmanlanarak buharda pişmiş nefis et yemeği.

550.00₺
Belen Tava
Et, domates ve biberin taş fırında buluştuğu yöresel Antakya lezzeti.

550.00₺
Kiremitte Pirzola
Kiremitte ağır ateşte pişmiş, yumuşak dokulu kuzu pirzola.

450.00₺
Kiremitte Köfte
Kiremitte pişirilmiş, özel soslu köftelerin taş fırın yorumu.

450.00₺
Kiremitte Tavuk
Taze baharatlarla marine edilmiş tavuk parçalarının taş fırında nar gibi pişmiş hali.

450.00₺
Kiremitte Kanat
Kanatların taş fırında özel baharatlarla pişirilmiş doyurucu sunumu.

450.00₺
Hatay Güveci
Toprak güveçte sebze ve etin lezzetli birlikteliği, Hatay’a özgü tarif.